直売店のご案内
葛の館
2002年11月、森野吉野葛本舗西山工場『葛の館』を創設しました。従来からの、冬季に行う「吉野晒し」と呼ばれる自然製法を基本に、工場内には最新設備を完備し、品質の安定化、衛生面の向上を計っております。
『葛の館』内には、吉野本葛、葛菓子を販売する店舗
また、吉野本葛で作る菓子をお召しあがりいただける「茶房・葛味庵」を併設しております。
葛味庵では、ご注文をお伺いしてから作る、本物の葛きり、葛もち、葛湯等をご賞味いただけます。
お近くにお越しの際には是非お立ち寄りいただき、本物の葛をご利用くださいますよう、皆様のお越しをお待ち申し上げます。
営業時間
葛の館営業時間(販売)・・・10:00~17:00 茶房葛味庵(お召し上がり)・・・10:00~16:00 |
定休日 毎週火曜日・水曜日(一部繁忙期を除く) その他年末年始 12月31日~1月3日
*その他臨時休業、また臨時的に営業内容を変更する場合がございますので、恐れ入りますがトップページの「お知らせ」をご確認くださいませ。
吉野葛売店
当工場製の吉野本葛、葛湯、また葛粉を使ったお菓子などの販売をしております。
茶房「葛味庵」
吉野葛を使用した葛きり、葛もち、葛湯など、作りたてでしか味わえない本物の葛の風味をご賞味いただけます。
西山工場
当地ならではの「吉野晒し」と呼ばれる古来の自然製法を基に、最新の設備で、品質、衛生面の向上を図っております。
茶房葛味庵おしながき
葛切り 880円
葛の代表菓の1つ。本葛を湯せんし、 冷やしたものです。本葛特有の風味、 舌ざわり、また、透明感を当店特製 黒蜜をつけてお楽しみいただけます。
葛もち880円
葛の代表菓の1つ。本葛と水のみを鍋で炊き込んであります。深煎の特製きな粉で本葛の弾力をお楽しみいただけます。
本蕨もち 990円
蕨の根より採取した、大変希少な本蕨粉で作った一品です。強い弾力また褐色かがっているのが 本蕨ならではの特徴です。
葛湯 550円
澱粉の中でも最も粒子が小さい本 葛粉に甘みを加えた葛湯。体内に 吸収されやすい為、体の芯から温 まります。
特選抹茶 770円
特選抹茶と本葛を流し込んだ葛羊か んとのセットです。季節限定で葛桜 (葛まんじゅう)とのセットもござ います。
アクセス
奈良県宇陀市大宇陀西山3番地
電話(0745)87-3011
電車・バスでお越しの方
近鉄大阪線 榛原(はいばら)駅下車 奈良交通バス 1系統 大宇陀行き 「西山」で下車徒歩5分。
お車でお越しの方
名阪国道 福住ICまたは針ICより約30分。南阪奈道路下り終点から約40分。
京都方面からは、国道24号線または169号線をご利用ください。(郡山ICより約45分)